콩줄기무침 (1) 썸네일형 리스트형 간다한 반찬 콩줄기 무침 만들기 / 해외에서 한국 반찬 만들기 레시피 프랑스 슈퍼마켓에서 파는 식재료를 이용하여 한국 반찬/음식 만드는 방법에 대한 이야기입니다. 프랑스 슈퍼마켓에서 한국 식재료와 비슷한 것을 찾는 것도 재미있고, 한국 반찬 만들어 먹는 것도 너무 재미나서 이 재미와 행복을 함께 나누었으면 합니다. 오늘 주재료는 외국 음식에도 많이 사용되는 초록 콩줄기입니다. 콩줄기로 매우 간단한 한국 반찬 만들어 보려고 합니다.재료콩줄기 1 팩 250g간마늘 1/2 티스푼소금 1 티스푼깨소금 1/2 티스푼참기름 1 티스푼 소금, 깨소금, 참기름은 개인 취향에 맞게 조절하시면 됩니다. 조리 순서 콩줄기는 포장지를 제거하고 상태를 확인합니다. 가장 잘 보아야 할 곳은 콩줄기 양쪽 끝입니다. 오래된 콩줄기는 양쪽 끝부분이 시들어서 딱딱해져 있어서, 삶기 전에 이 끝을 자를 것.. 이전 1 다음
