일로만난사이 지리산 표고버섯 농장 정보 총정리 / 이시마 사장 / 표고버섯찰솥밥 식당

tvN <일로 만난 사이> 5회  

한혜진X장성규, 해발 800m 지리산 표고 농장

- 촬영지 정보 총정리 -

2019년 9월 28일 방송에서는 

동갑내기 모델 한혜진과 MC 장성규가

게스트로 출연합니다.

지난 9월 2일 한혜진과 장성규는 

JTBC의 '호구의 차트'라는 예능을

시작하였으며 "제2의 유재석과 김원희"라고

할 정도로 호흡이 잘 맞고 

프로그램도 잘 되고 있다고 하네요.

유재석과 한혜진, 장성규가 함께

노동을 하러 간 장소는 

지리산 깊은 산속에 있는

표고버섯 농장입니다. 

표고버섯 농장의 이름과 위치 등의

상세 정보는 이 글 아래에서 

확인할 수 있어요.

또한 이시마표고버섯으로 만든

버섯밥을 파는 식당 정보도

이 글 아래 기재해 두었어요.

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일로 만난 사이 관련 글 보기

☞ 일로만난사이 유재석 차승원, 무안 고구마 농장 촬영지

지리산에 위치한 표고농장의

사장님 이시마님 입니다.

이시마 사장님이 알려주는

참나무 원목 재배 방식입니다. 

1. 종균 심기

참나무 원목에 구멍을 뚫어

종균을 심어줍니다. 

2. 배양

그 다음으로 균이 번질 수 있도록

눕혀서 약 1년 동안 장작처럼

쌓아두고 버섯균을 

나무에 배양시키는 기간을 가집니다. 

약 1년 동안 수분 보충과

관리를 잘해야 한다고 해요.

3. 본격 재배

균이 잘 배양된 표고목은

비스듬이 세워 관리합니다. 

세워놓고 수분이 마르지 

않도록 잘 관리를 해야 합니다. 

그때그때 온도에 따라 크는

속도도 다르고 표고버섯의 

종류도 다르다고 합니다. 

위의 그림과 같이 흑화고, 백화고,

향신으로 된다고 합니다.

현지 사정으로 인해 

일부 내용이 변경되었을 수 있어요.

이용 전 공식 채널을 통해

최신 정보를 확인하세요.

「 이름/상호 」

이시마 표고버섯

「 주소/위치/어디 」

전남 구례군 토지면 당치길 148-95

「 가격 」

표고버섯 슬라이스 350g 40,000원

흑화고 슬라이스 400g 55,000원

>> 네이버 주문 페이지로 이동

「 페이스북 」

https://www.facebook.com/jilisan.mushroom/posts/395678641210627

「 블로그 」

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kangsok2930

「 ☎ 연락처/전화번호 」

010-2475-2930

010-4544-4243

유재석과 한혜진, 장성규과 

노동 후에 점심으로 먹은 음식은

이 농장에서 재배한 표고버섯으로 

만든 음식인 표고버섯찰솥밥입니다.

방송으로 보는데 정말 정말 

먹음직스럽네요!!! 

아마도 이시마 사장님이 운영하는

식당에서 이 솥밥을 팔지 싶네요.

「 알고 가면 좋아요! 」

네이버지도에서 이시마표고버섯을

검색해보니 '지리산이시마표고버섯밥'이라는

식당이 있더라구요.

연락처의 번호가 같은 것으로

보아 이시마 사장님이 운영하는 식당인 것 같네요.

식당이름

지리산이시마표고버섯밥

주소 / 위치 / 어디

경남 하동군 화개면 쌍계로 24 1층

탑리 726-13 1층

연락처

010-4544-4243

영업시간

매일 09:00 ~ 18:00

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※ 위의 정보는 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있어요.

※ 최신정보는 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.

※ 이미지출처: 다시보기 방송화면 캡쳐