맛남의광장 제주도 귤브랜디 회사 위치 어디 - 김공률 대표와 이용익 공장장

SBS <맛남의 광장> 제9화 

맛남의광장 제주도 귤 브랜디 회사 위치 어디 

- 방송리뷰 & 촬영장소 이름과 위치 등 정보 총정리 -

2020년 1월 30일 목요일 밤 10시 방송에서는 다섯번째 맛남의 광장 "제주도 편"이 방영됩니다. 백종원과 김동준은 제주도의 식자재를 연구하기 위해 제주도 서귀포 신례리 마을을 찾았어요. 

가장 먼저 찾아간 곳은 제주도에서 가장 많이 양식된다는 광어 양어장이었고, 두 번째 찾아간 곳은 귤 농장입니다. 제주도 귤 농민들은 지역 농산물이 과잉생산된 문제로 인해 생산된 귤을 출하하지 못하는 상황에 있다고 합니다. 백종원은 귤을 원료로 귤 브랜디를 만드는 회사를 찾아가기로 합니다. 

귤 브랜디 회사를 운영하고 있는 김공률 대표님은 35년 동안 귤 농사를 지었고, 이장을 하던 시절 마을 주민들의 투자를 받아 귤주를 생산하는 사업을 시작하게 되었다고 합니다. 또한 귤 브랜디를 만드는 공장의 공장장 이용익씨는 한국 대기업 J주류회사(진로)에서 30년 동안 근무하시고 은퇴 후, 이 공장에서 귤주를 만드는 일을 같이 하고 계시다고 합니다. 

백종원과 김동준이 찾아간 귤주 회사를 찾아보았어요. 귤 브랜디를 만드는 회사의 이름과 위치, 연락처 등의 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 

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백종원과 김동준이 찾아간 귤주 양조장은 제주도 남원읍 신례리에 위치해 있어요. 공장 주변에는 엄청 많은 귤농장들이 위치해 있는데요. 실제 이 지역은 제주도에서도 귤 농장이 많은 곳이라고 합니다. 이 공장에서 생산된 술은 혼디주, 신례명주 등이 있어요. 

귤주 양조장을 운영하고 있는 김공률 대표입니다. 이장으로 근무를 하시면서 귤을 소비할 수 있는 방안을 찾던 중 귤주를 만들게 되었다고 합니다. 이 공장은 마을 주민분들의 투자로 이루어진 회사라고 합니다.

이용익 공장장은 서울대 농화학과를 졸업하고, 한국의 유명한 주류회사인 진로에서 연구개발이사로 은퇴하였다고 합니다. 총 주류업계 경력은 40년이라고 해요.

아래 장소 정보는 글 작성 시점이 지나서 또는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS, 전화문의 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.

「 상호 · 이름 」

시트러스 (맛남의광장 귤주 양조장)

「 주소 · 위치 · 어디 」

제주 서귀포시 남원읍 신례천로 46

신례리 766

「 귤주 가격 」

홈페이지 참고

「 홈페이지 」

http://www.ehondiju.com/

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

064-767-9800

「 영업시간 · 오픈시간 」

평일 09:00 - 18:00

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<맛남의 광장> 프로그램 기획의도는 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 개발해 휴게소, 공항, 철도역, 여객터미널 등등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 과정을 담아내는 프로그램입니다. 단순히 음식을 개발해 판매하는 것으로 그치지 않고 지역 특산물의 소비 촉진과 인식 개선을 목표로 하고 있으며, 농민에게는 희망을 주고, 시청자에게는 국산의 힘을 알려주고자 한답니다.

※ 검색으로 찾은 정보로써 방송에 나온 것과 다를 수 있어요.

※ 개인적인 리뷰로 인물, 업체, 제품 등과 상업적/사업적 연관성 없어요.

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장