파리로 가는 길 1화 프랑스 리옹 여행 정보 총정리 - 리옹 대성당, 르 파스탕

안녕하세요, 천천히 살아가기의 룰루입니다. KBS2에서 새로 시작한 여행 예능 프로그램 '파리로 가는 길' 의 프랑스 여행 이야기를 따라가보고 있습니다. '파리로 가는 길' 영화에서 니스에서 출발을 했다는 이유로 이들도 단순히 니스에서 출발을 합니다. EDM, Eating, Drinking and MAP! 이들의 로드 트립은 어떤 즐거운 정보들을 얻게 될지 궁금해지네요. 

이전 이야기는 아래 링크를 클릭하여 확인할 수 있습니다. 

• 파리로 가는 길 1화 프랑스 니스, 엑상프로방스 여행 정보 총정리 - 샤또 프블레트 와이너리
• 파리로 가는 길 1화 프랑스 마르세유, 땅-레르미따주 여행 정보 총정리 - 부야베스 생성 스튜, 발로나 초콜릿 학교

Kind of 미식투어 중인 정형돈은 아침으로 마르세유 길거리에 앉아 컵라면을 먹게됩니다. 한국 사람은 한식이라고! 그리고 고속도로를 타고 프랑스 리옹에 도착합니다. 

• 프로그램 제목: 파리로 가는 길
• 출연자: 정형돈, 이채영, 김풍
• 방영시간: 매 금요일 밤 11시 10분, KBS2
• 프로그램 소개: KBS2 여행 예능 프로그램 '먹고 자고 마시고 파리로 가는 길' (이하 파리로 가는 길)은 동명의 영화 콘셉을 토대로 직접 컨퍼터블(오픈카)을 타고 남프랑스의 유명 휴양지인 니스에서 시작해 프랑스 곳곳을 둘러보며 맛있게 먹고 마시고 즐기며 파리까지 향하는 힐링 여행 프로그램입니다. 
• 여행 경로: 니스 > 엑상프로방스 > 마르세유 > 리옹 > 부르고뉴 > 파리

코스 7. 리옹 Lyon

파리에 이은 프랑스 제 2의 도시 리옹, 2천 년 역사의 향기를 간직하고 있는 도시로, 과거와 현재가 공존하는 곳입니다. '미식의 도시'라 불릴 만큼 음식 문화가 발달한 도시입니다. 프랑스 요리의 전설 폴 보퀴즈 (Paul bocuse)가 나고 자란 곳이기도 합니다. 리옹 곳곳에 미슐랭 3스타 폴 보퀴즈 레스토랑 뿐만 아니라 요리학교, 시장, 벽화도 있다고 합니다. 리옹 구시가지는 거리 전체가 유네스코 세계유산으로 등록되어 있다. 

위키백과 발췌: 리옹(프랑스어: Lyon, IPA: [ljɔ̃], 오크어: Lion)은 프랑스의 도시로 론주와 론알프 지방의 중심도시이며, 과거 앙시앵 레짐의 프로방스 리오네의 중심지였다. 리옹 시의 인구는 492,500 명(2012년)으로 프랑스에서 3번째 크기이고, 근교와 위성 도시를 합한 리옹 광역시의 인구는 약 220만명(2012년 조사)으로 파리 다음으로 2번째로 크다. 인터폴의 본부가 리옹에 있다.

리옹은 기원전 43년에 율리우스 카이사르의 부하인 무나티우스 플랑쿠스에 의해 로마 제국의 식민도시로서 세워졌다. 이 지역을 당시 갈리아인들은 'Lug[o]dunon', 켈트의 태양신 Lug(빛)과 dúnon(언덕)을 합친 말로 부르고 있었다. 이 이름을 라틴어화한 'Lugdunum 루그두눔[*]'이 도시의 이름이 되었다. 루그두눔은 곧 갈리아의 중심지가 되었다.

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코스 8. 리옹 대성당 Cathédrale Saint-Jean-Baptiste

• 리옹 대성당 또는 리옹 주교좌 성당이라고 불림
• 로마 가톨릭교회의 성당으로 리옹 대교구의 대성당
• 리옹의 초대 교구장인 성 포티노와 제 2대 교구장인 성 이레네오 두 주교가 세운 것
• 수석대주교라는 뜻의 '프리미탈레'라고도 불리며 그 이유는 1079년 교황이 리옹 대교구장에게 프랑스 왕국의 전체 대주교 가운데 가장 으뜸가는 전 갈리아의 수석대주교라는 칭호를 하사했기 때문
• 주소: Place Saint-Jean, 69005 Lyon, 프랑스
• 구글지도 위치: https://goo.gl/maps/pwDX7FP59r22
• 홈페이지: cathedrale-lyon.cef.fr
• 연락처: +33 6 60 83 53 97

9. 르 파스탕 Le Passe Temps (Michelin 1 Star) / 르 빠스떵

• 프랑스에서 한국인 최초로 미슐랭 1스타를 받았으며, 하석환 소믈리에의 와인 페어링을 즐길 수 있는 곳
• 한국적 감성을 더한 프랑스 요리라는 평을 받음
• 주소: 52 Rue Tronchet, 69006 Lyon, 프랑스
• 구글지도 위치: https://goo.gl/maps/SaiHrD2swd32
• 연락처: +33 4 72 82 90 14
• 홈페이지: lepassetemps-restaurant.com
• 예약사이트: https://restaurant.michelin.fr/44ahwpa/le-passe-temps-lyon-06?indirect=182
• 영업시간: 일요일/월요일 휴무, 12:00 ~ 13:30 / 런치 브레이크 / 19:45 ~ 21:30

미슐랭 레스토랑 제대로 이용하기

- 미슐랭 1스타 경우 점심 시간 때는 30유로 정도에 코스 요리를 즐길 수 있음.

- 반바지, 슬리퍼 등 옷차림 확인할 것

- 설명을 열심히 들으면 더 맛있음

르 파스탕 대표 코스 요리 (6가지 요리)

참기름 소고기 타르타르

저온 조리한 달걀노른자에 쌀 무스와 미역 파우더를 얹고 참기름으로 고소한 향을 더한 소고기 타르타르 요리

차가운 랍스터

차가운 랍스터에 향긋한 셰리비네거 크림과 랍스터 오일로 풍미를 살린 요리

청포도와 송어알, 오이가 올려져 있음

코스 음식 중 나머지 4개는 다음 회에 먹으려나 봅니다. T.T

[다음이야기] 리옹 구시가지 여행과 와인으로 유명한 도시 부르고냐 그리고 파리로 향하는 이들의 프랑스 여행 이야기가 예고 되었습니다. 정말 맛있는 여행 이야기 잘 보았습니다. 또 재미있는 여행 예능 프로그램이 편성되어 기분이 좋네요 ^^ 

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프랑스 리옹 Chauffeur Prive 요금

※ 파리로 가는 길 영화이야기

귓병 때문에 비행기 대신 자동차로 칸에서 파리까지 이동하게 된 주인공 앤, 차로 11시간이면 가는 길을 2박 3일에 걸쳐 프랑스의 미식과 낭만을 즐기며 가게 됩니다. 맛있는 음식과 와인을 즐기고 여유롭게 파리로 가는 낭만 가득한 로드 트립 영화입니다. 

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